(资料图)

1、将鸡洗净,切块,放入冷水中焯一下,捞起冲洗出血沫,这样炖出来的鸡汤清澈无味。

2、将加入的滋补食材红枣枸杞清洗干净,将鸡块放入电炖锅或砂锅中,加入冷水和米酒。

3、大火烧开,转小火,加入少许红枣,小火慢炖1小时以上。鸡快熟了,可以用筷子轻轻扎进去,加入枸杞和盐,搅拌均匀,炖几分钟就可以吃鸡了。

4、母体鸡汤中可以加入党参和黄芪,即党参黄芪鸡汤。这是很有营养的鸡汤,味道很好。因为孕妇身体虚弱,需要鸡汤来补充身体,党参、黄芪都是中草药,有利于产妇身体的恢复。因此,党参黄芪鸡汤是一种很好的制作方法。如果产妇出现头晕、心慌、四肢冰凉的情况,可以在鸡汤中放一些党参、黄芪,以补益气血。如果奶水少,乳汁不通,可以做当归曹彤鸡汤,有助于催奶。鸡汤不仅可以治疗气血两虚、脾肾两虚,还可以增加营养补充,促进身体的恢复。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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